Байер – пожалуй, самая загадочная профессия в модной индустрии. Все знают дизайнеров, редакторов модных журналов, моделей. Их снимают на обложки, берут интервью, осуждают новые назначения в тот или иной бренд. Тем временем байеры, как правило (за редким ислючением Джастина О’Ши из mytheresa.com), остаются в тени и вершат судьбы модного человечества. От них во многом зависит появление того или иного тренда, а также коммерческий успех марки. Марки приглашают их к просмотру своих коллекций одними из первых и всяческими способами пытаются завоевать их доверие и симпатию.
На первый взгляд может показаться, что эта профессия состоит из одного сплошного творчества, бесконечных путешествий в самые романтичные и модные города мира и брызгов шампанского. Встретив недавно одну свою знакомую из известного глянцевого журнала в одном из парижских шоу-румов, я услышала от нее следующий комментарий: «Как же хорошо, вам, бейерам, живется! Вас и накормят, и напоят на каждой встрече. И вам не надо ходить на эти скучные рекламодательские мероприятия, искусственно улыбаться и делать вид, как вам все нравится».
Отчасти это так. Но давайте не будем забывать, что «несчастные» журналисты имеют возможность вернуться домой между Миланом и Парижем и хотя бы успеть за несколько дней сдать вещи в химчистку. У байера график иной. Сегодня настали счастливые времена, когда можно не ездить в Нью-Йорк и Лондон, так как бренды приезжают со своими коллекциями в Милан и Париж. Поэтому география путешествия такая: Милан – Париж, а затем снова Милан (!!!), так как есть итальянские бренды, которые начинают свою кампанию продаж после Парижской недели моды. Средняя продолжительность поездки – 2-3 недели четыре раза в год. Ведь помимо недель моды с их показами есть еще и преколлекции, resort и pre-fall. На них тратится основная часть бюджета и в основном их покупатель видит в магазине, так как в преколлекциях дизайнеры предлагают носибельные и доступные по цене вещи.
Если выбирать между двумя городами, кто-то больше любит Милан (здесь более спокойный график и более коммерческие коллекции), кто-то Париж (за его головокружительный ритм и прогрессивный образ мысли). Здесь все зависит от темперамента и профессиональной специфики байера (работаешь ты на массовый департмент-стор типа ЦУМа или Selfridges, или же делаешь закупку для концептуального LeForm или Colette).
О творчестве. Безусловно, доля креатива в нашей профессии велика, но во многом она обусловлена цифрами, бюджетами и статистикой. Основные термины и понятия:
Sell out – показатель продаж до начала периода распродаж. Измеряется в процентах, сумме или количестве проданных единиц. Применим к бренду, категории товара или размеру.
Brand list – список марок, которые представлены в магазине и на которые планируется дальнейшая закупка.
OTB (open to buy) – максимально допустимый бюджет, который был запланирован на закупку.
Байер постоянно находится в поиске новых марок и предложений. Но если ему понравилась марка, которая делает только комбинезоны, а исходя из статистики, комбинезоны – самая непродаваемая категория, то никакого заказа не будет. Если sell out по марке не превышает 30%, она автоматически исключается из бренд-листа при планировании бюджета на следующий сезон. Тем не менее, не нужно бояться идти на риск, но делать это нужно очень осторожно, не тратя на комбинезоны весь свой свободный бюджет. Здесь очень важно умение анализировать происходящие в обществе процессы и предвидеть появление новых трендов. Поэтому хороший байер в перерывах между заказами и заслуженными 6 часами сна успевает хотя бы просмотреть новости на businessoffashion.com и vogue.com, а также хотя бы «одним глазком» взглянуть по коллекции тех марок, которые не представлены в его магазине. Также очень помогает изучение рынка и предложений конкурента. Даже опаздывая на следующую встречу, ты никогда не пройдешь мимо миланского Excelsior или парижского Montaigne Market, чтобы посмотреть, что нового появилось у них (врага надо знать в лицо!))).
Высший пилотаж байера — умение отключиться от личных вкусов и предпочтений и сделать правильный выбор: в пользу тех брендов и моделей, который будут интересны его покупателям, а также закупить их в правильных размерах. У всех нас бывают помутнения рассудка. Шла третья неделя закупок, насмотревшись на городских сумасшедших, которые ходят по улицам во время недель моды, ты пришел на встречу и тебе показалось, что твоим клиентам, которые носят размер L, просто жизненно необходимы розовые парчовые шорты (такие вещи у нас принято называть «Привет, sale», они обязательно останутся на стоке, пока не начнутся сезонные скидки) или кроп-топы желтого цвета («цвет обрушенного селаута»). Очень важно всегда сохранять рассудок и почаще поглядывать в таблицы со статистикой продаж.
О будущем и see now-buy now. Пару сезонов назад некоторые марки заявили о переходе на новый режим работы see now-buy now, которая предполагает, что вещи будут доступны в продаже сразу после показа коллекции во время недели моды. Что логично. Мы живем в таком быстром и информационно-насыщенном мире, что никто не хочет ждать полгода, пока понравившаяся на показе вещь поступит в продажу. Кто знает, возможно, через несколько лет эта система, а также стремительно растущий рынок онлайн торговли, приведут к вымиранию профессии байера… Люди будут просто заходить на style.com, кликать на вещь с показа, а через час у дверей уже будет стоять курьер с посылкой…
Что помогает и вдохновляет
Правильно выбранный отель для проживания. Главные критерии – удобное расположение (в пешей доступности от основных шоу-румов); большой светлый номер, тишина, быстрый вай-фай.
Идеальный– новый миланский отель Senato. Парижский Colette и миланский Excelsior. Обязательные к посещению.
Магазин Merci на бульваре Бомарше. Магазин с по-парижски модной подборкой марок.
Вечерняя прогулка по Сен-Жермену вместо ужина поможет проветрить голову и собраться с мыслями перед предстоящим тяжелым днем, а также почувствовать себя une vraie parisienne.
La Belle Epoque. Модный, но не попсовый ресторан во втором округе Париже.
Устричный ресторан на 1 rue de Turenne
Неожиданные встречи. Реальность приобретает иные очертания, когда за соседним столиком в ресторане сидит Анна делло Руссо или видишь, как по Марэ спокойной прогуливается Хайдер Акерманн.
Тренировка с Nike Concierge. Новый проект Nike, позволяющий заниматься в любой точке мира с личным тренером. В этом сезоне работал в тестовом режиме и был доступен только для модных журналистов, но будем надеяться, что скоро выйдет в массы. Когда уезжаешь из Москвы и три недели проводишь в режиме спонтанного питания и ненормированного сна, такие проекты мотивируют и помогают оставаться в форме.
Горячий шоколад из кафе Angelina и прогулка по Тюильри.
Cala Luna. Неприметный ресторанчик недалеко от отеля Diana Majestic в Милане. Вкусно, недорого, а главное – быстро.
Патчи с гиалуроновой кистолой Gold Racoony и бронзатор помогут замаскировать следы усталости.
Сухой шампунь Rene Furterer, когда между мытьем головы и сном выбираешь сон.
Grand Palais. Здесь не только проходят показы Chanel, но и всегда (!!!) есть отличные выставки.
Самые яркие за последнее время – Jean Paul Gaultier и Picassomania.
Откровение Лены Пятибратовой, байер ООО Айсель, специально для Stylensnitch
Burberry
